Как рассказал гостям директор ресторана Никита Гулин: «В Montis мы в первую очередь стремимся сделать вкусно и нам интересно, чтобы это было по-разному. Иногда просто, иногда немного сложнее. Главное, в нашем меню каждый легко найдет то, что ему захочется попробовать». После ужина шеф-повар Сергей Леонов вышел пообщаться с гостями и благодарно принимал комплименты ценителей хорошей кухни.

Montis расположился в современном здании на Павелецкой. Ресторан сочетает в себе простоту в интерьере: сочные цвета мебели, сочетающиеся с деревом, стеклом и старинным красным кирпичом, и приятную и легкую атмосферу, которая достигается благодаря высоким потолкам и огромным окнам. Пространство разделено на две части и рассчитано на семьдесят пять посадочных мест.

Главным достоинством Montis можно смело назвать сочетание различных кухонь мира в одном меню. Стоит обратить внимание на раздел легких закусок, удивляющие своим разнообразием и оригинальностью. Обширная винная карта позволит приятно дополнить вечер, а за баром вам приготовят коктейли проверенные временем, а также вкусные современные находки.

Меню ужина:

Закуски  из фуршетного меню:

• Равиоли из пармы с сырным миксом
• Шот с гуакамоле и копченым лососем
• Лосось со сливочным сыром и свекольным чипсом
• Яйцо кокот с мясом краба и лаймом
• Креветки в пармской ветчине и малиновом соусе

Закуски  из основного меню:

• Капрезе с баклажанами гриль
• Карпаччо из говядины
• Карпаччо из тунца
• Салат из свежего тунца, манго, клубники и авокадо

Горячая закуска:

• Баклажаны пармиджано

Основное  меню:

• Тальятелле с креветками и соусом песто
• Утка в апельсиновом соусе с Баккарди, клубникой и спаржей
• Фуа-гра в карамельном соусе с ромом и яблоками

Десерт:

• Домашнее мороженое с цукатами и клубникой
• Блинчики в апельсиновом соусе
• Домашнее мороженое из сыра дорблю