18+

«Экспедиция» отправляется в очередное гастрономическое путешествие!

31.07.2018

Айбарч строганина из оленя

В этот ресторан держит курс на Кольский полуостров, в город Мурманск и приглашает  открыть его самобытность вместе!

Проводником по этим живописным просторам будет снова Александров Сергей, известный винный критик и сомелье, который представит авторскую подборку винной карты и познакомит гостей с тонкостями уникальной кухни столицы Русского Заполярья.

В дегустационном меню вечера:

* Чупа-чупс из паштета - печень северного оленя с брусникой

* Строганина из оленя со сливочным хреном и маринованным луком

* Языки оленя на гриле

* Сморреброд с печенью трески и карамельным луком

* Сморреброд с подкопченным палтусом

* Суп из вяленного гребешка с креветкой

* Морошковый торт

* Морошка в собственном соку

* Варенье из морошки

* Морошковая настойка и топ-5 вин от Сергея Александрова!

 

Начало дегустации 16 августа в 19:00 на крыше ресторана «Экспедиция».

Предложение действительно только по предварительной записи.

Спец. цена - 6500 руб. на человека за сет из 9 блюд и всех напитков.

Певческий переулок д.6,
метро: Китай-Город
+7 (495) 775-60-75

Средний чек : от 4000 руб


Оставить комментарий

7e544aad664cfed5599b60031df37fad10aee002